Huynh-Quan-Chiêu - Les Meilleures recettes de la cuisine sino-vietnamienne
Le grand livre de la cuisine asiatique | Nature & Découvertes
Petits plats comme au Vietnam (Grand format - Broché 2022), de Orathay Souksisavanh | Marabout
HOM, Ken.: "La vraie cuisine asiatique toute simple. Les meilleures recettes d'Asie expliquées pas à pas. Indonésie - Malaisie - Singapour - Vietnam". - Le Festin de Babette